Tekac.si spletno mesto revije Tekac za ljubitelje teka

Priznani profesor evolucijske antropologije na univerzi Duke, dr. Herman Pontzer, v svoji knjigi Pokuriti ponuja izjemen vpogled v skrivnosti človeškega metabolizma in energijske porabe. S kombinacijo antropoloških raziskav, bioloških eksperimentov in osebnih anekdot razkriva, kako je človeško telo izjemno prilagodljivo v ohranjanju energije. Knjiga ni le znanstveni priročnik, ampak izziva tudi številna uveljavljena prepričanja o prehrani, telesni vadbi in zdravju.

Pontzerjev osrednji argument, da